Østers & Muscadet

“Dei delikate, slanke muscadet-vinane passar perfekt til sjømat servert naturell. Med aroma av sitron og grøne eple, blomar og noko som kan minne om kalk eller mineral…” (fra Vinmonopolet.no). Senior produktsjef i Vinmonopolet Per Mæleng tror Muscadet blir den nye vårtrenden. På Steenhuset tar vi våren allerede i januar, og serverer lokalt høstet østers, gjort på forskjellige måter, sammen med … Read More